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ANTIPODE
Les spécialités
Les tendances
Les classiques
Les végétariens
Les baroudeurs
Les spécialités
Base au choix.
Antipode
Pastrami de bœuf, sauce antipode, gouda mi-vieux, cornichons, échalotes, roquette, crème ciboulette.
€ 9,80
Liégeois
Pain de viande maison, sirop de Liège, moutarde, pruneaux, pommes, salade, crème ciboulette.
€ 8,50
Texan
Poulet mariné cuit au four, sauce bbq maison, fromage à raclette, oignons frits, choux blanc, salade, crème ciboulette.
€ 9,10
Tartare
Tartare de bœuf, échalotes, coulis de tomates séchées, parmesan, huile de truffe blanche, roquette, crème balsamique, fleur de sel.
€ 9,80
Tokyo
Saumon fumé, mayonnaise wasabi, concombres, oignons frits, algues nori, sauce soja.
€ 9,80
Indien
Poulet mariné cuit au four, tomates fraîches, courgettes, sauce curry coco, coriandre, noix de cajou, salade.
€ 9,10
Grec
Gyros de porc, choux blanc, fromage blanc, olives, feta, poivrons grillés, salade, crème ciboulette.
€ 9,10
Les tendances
Base au choix.
Croquant
Poulet croquant, sauce tartare, crudités, salade, crème ciboulette.
€ 9,10
Pain de viande
Pain de viande maison, sauce tartare, crudités, salade, crème ciboulette.
€ 8,50
Italien
Jambon de parme, mozzarella, coulis de tomates séchées, parmesan, pesto, roquette, huile d'olive, crème balsamique.
€ 8,50
César
Poulet mariné cuit au four, bacon, parmesan, croûtons, œufs durs, salade, crème ciboulette.
€ 9,10
Seguin
Fromage de chèvre, bacon, raisin frais, raisins secs, pommes, roquette, crème ciboulette.
€ 8,50
Scandinave
Saumon fumé, échalotes, sauce miel moutarde, aneth, salade, crème ciboulette.
€ 9,10
Les classiques
Base au choix.
Parisien
Jambon à l'os, beurre salé, tomates, cornichons, salade, crème ciboulette.
€ 6,50
Dagobert
Jambon à l'os, gouda, mayonnaise, crudités, salade, sauce dressing.
€ 7,20
Thon
Salade de thon maison, crudités, salade, sauce dressing.
€ 7,20
Poulet estragon
Salade de poulet estragon maison, crudités, salade, sauce dressing.
€ 7,20
Américain
Américain maison, crudités, salade, sauce dressing.
€ 7,80
Les végétariens
Base au choix.
Veggie
Tapenade paprika-chili, tomates fraîches, courgettes, mozzarella, basilic, germes, roquette, huile d'olive, crème balsamique.
€ 8,50
Président
Brie, sirop de Liège, raisins frais, raisins secs, pommes, roquette, crème ciboulette.
€ 8,50
Végan
Houmous de pois chiches maison, aubergines, courgettes, tomates fraîches, noix de cajou, coriandre, roquette, huile d'olive, crème balsamique.
€ 8,50
Jardinier
Pesto, courgettes, poivrons grillés, coulis de tomates séchées, olives, roquette, huile d'olive, crème balsamique.
€ 8,50
Les baroudeurs
Base au choix.
Cajun
Poulet mariné cuit au four, sauce cajun maison, ananas, tomates fraiches, carottes, noix de cajou, salade, crème ciboulette.
€ 8,50
Mexicain
Poulet pané épicé, sauce tex-mex maison, nachos, maïs, feta, beans, oignons jeunes, poivrons grillés, jalapeños, salade, crème ciboulette.
€ 9,10
New-yorkais
Pain de viande maison, ketchup, moutarde, gouda, cornichons, oignons frits, salade, crème ciboulette.
€ 8,50
Toscan
Salade de thon maison, pastrami de bœuf, aubergines, coulis de tomates séchées, parmesan, roquette, huile d'olive, crème balsamique.
€ 9,80
Rungis
Mousse de canard, magret de canard, confit d'oignons, figues, huile de truffe blanche, roquette, crème balsamique, fleur de sel.
€ 10,40
Piment
Gyros de porc, sauce samouraï maison, fromage à raclette, jalapeños, nachos, oignons jeunes, salade, crème ciboulette. Piment d'oiseau en option.
€ 9,80
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